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Panqueca de Banana com Pasta de Tâmara (Sem Açúcar e Rica em Energia)

Inspirada nas receitas mais curtidas do Instagram fitness.
Ingredientes (para 1 porção):
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 tâmaras sem caroço
- 2 colheres (sopa) de água quente
Modo de preparo:
Panqueca:
- Amasse a banana com um garfo.
- Adicione o ovo, a farinha de aveia, a canela e o fermento. Misture até formar uma massa uniforme.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa formando 2 ou 3 panquequinhas.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.
Pasta de Tâmara:
- Hidrate as tâmaras na água quente por 5 minutos.
- Bata no mixer ou liquidificador até formar uma pastinha cremosa.
Sirva as panquecas com a pasta de tâmara por cima. Finalize com sementes, frutas ou um fio de melado, se quiser dar um toque extra!
Mais Receitas: Brownie Fit com Eritritol (Zero Açúcar e Super Fofinho)
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Alimentação Fitness: Guia Completo para Comer Bem, Ganhar Energia e Cuidar do Corpo
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- Termogênicos Naturais: Os Aliados Definitivos na Queima de Gordura
- Dieta Anti-Inflamatória: 10 Alimentos Que Não Podem Faltar na Sua Rotina
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